美食图书的挑选与使用(第3页)_文化办公

美食图书

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食帖02：只为喝杯好咖啡（附别册《猫山狗海》）

以“咖啡”为主题，从咖啡种植开始讲起，收集全球产地信息，揭开烘焙与冲煮方式带来的差异，邀请世界顶级咖啡师、评审员、咖啡馆与咖啡品牌创始人，探索咖啡永不止息的进化，并分享有关一杯好咖啡的秘密...

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世界咖啡地图

全球咖啡圣经《世界咖啡地图》首次引进中国！世界咖啡师大赛冠军得主、咖啡烘焙专家詹姆斯•霍夫曼为读者深入解析各大咖啡产区的风味特色、种植者与产业信息、地理文化、现代咖啡的分级品鉴等所有影...

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你不懂咖啡——有料有趣还有范儿的咖啡知识百科

由日本咖啡专家与插画大师联手呈献，咖啡控必读。正版包邮，假一罚万！

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【我爱沙拉】西餐美食烹饪食谱

韩国最畅销沙拉书，100道可口、悦目的瘦身沙拉完美搭配100款秘制沙拉酱

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低卡美味罐沙拉

主推64款简单易学的增味酱料、64道美味又营养的时尚罐沙拉。做法简洁清新，只需几步就搞定。

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二十四分之一挑食——节气食材手札

只是看看这些可爱的食物，就觉得很幸福

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食帖06：理想身材吃即王道

以“吃出理想身材”为主题，邀请多位专业营养师、营养配餐专家、健身教练亲自示范，剖析13种现代人危险生活方式案例，重新审视全球热门减肥理念利弊，真实分享21人“吃出好身材”亲身经验，理性解析...

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食帖07：大丈夫生于厨房

以“男人与下厨”为主题，寻访全世界擅烹男人，他们中有演员、艺术家、设计师、作家、记者、书店人、主厨、美食博主，还有跨越时空的思想家。讲述42个男人与美食的精彩故事，揭开男人爱下厨的各异动机...

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食帖04：肉!肉!肉!

围绕“肉”这一主题，探讨肉的分类、烹饪方法、如何健康吃肉等话题。

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