The Lyrup 赖普赤霞珠2013红葡萄酒:沐浴在南澳河地(Riverland)的沃土下,赤霞珠葡萄可至臻成熟。生长初期无霜冻灾害,初雨亦恰到好处。 成熟期气候温暖,使得Riverland产区的红葡萄酒可正向演变。采收期,葡萄果实尽可能得保持在凉爽的环境下,所以安排在夜晚的时间进行采收,保留果实的风味并呈递至葡萄酒中。在控温的不锈钢罐中进行发酵,最终的调配之前会先橡木熟成。
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