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佩尼格岁寒三友铁壶1300ml  传统铸造 健康饮水

岁寒三友铁壶是用传统铸造法,以及使用手工打造的生铁制品。此种作品具有优良的铸铁及传统的技术,其古典的铁肌及朴素的型态被当成是一种纯日式的创作,在日本相当受到重视。尤其铁壶-铸铁壶更是众家之中的代表,受到极高的评价;为了符合时代的变迁,仍以传统的技法为基础,铸出与现代生活相衬的作品。 它不仅是实用的水壶,更是兼具装饰功能的美术工艺品。用铁壶煮出含铁的软水是泡茶的顶级首选,一般人有泡茶的人都知道山泉水或井水比较甜,经过分析发现这两类水中铁的含量较高,其不接触空气而以二价铁离子形式存在。 使用铁壶煮过的水因为含有二价铁离子,所以会出现山泉水效应,可有效提升口感,非常适合冲煮各式茶饮。

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