采用独特的“火红点”工艺,煎锅底部的火红点开始加热后会慢慢变色,当它变成实心的火红点时,表示已经达到下菜最佳温度,而当冷却到常温后,图案又会恢 复。这一独有的“温度提示”功能,通过把控油温,避免油温过高产生有害物质,在保证食物口感之余,还能最大程度的保留食物的营养成分。
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