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十八子作雀之屏切片刀 黒色 S2601-B  刃口锋利，耐用易磨，厨房必备助手

都说巧妇难为无米之炊，无刀可能也比较难为吧。中国天南海北各大菜系的各色美食，多半都需要用到刀，拿最简单最家常的 酸辣土豆丝 来说，土豆丝要想切得粗细均匀利落干脆，就必须得有一把锋利且好用的刀具。看那些星级大厨们娴熟地挥舞着手中的刀，也就一会儿的工夫，一块普通的肉就被分割成了一片片薄薄的晶莹剔透的肉片，整整齐齐地码在盘中，这不光得益于大厨娴熟高超的刀工，也离不开刀具的锋利耐用。 作为十八子连续十年销量第一的刀具，雀之屏切片刀采用独特湿式开刃方法，造就了其相当锋利的刃口，无论你是砍大骨头，还是切牛筋，都能游刃有余。刀身也相当轻巧便利，铸钢手柄加以人性化的设计，用起来格外顺手。所以热爱下厨的你，怎能少了这得力的助手呢~不过小编也要提醒大家的是，这样锋利的刀具要小心使用哦，用布抹刀时，刃口一定要向外以免发生意外哦，家里有小孩子的就更要注意存放。 基本信息 名称：雀之屏切片刀 型号：S2601-B 材料：4Cr13MoV 重量：0.4kg 尺寸：总长295mm  刃长185mm  刃宽88mm  手柄130mm

￥59.00　
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